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BERNABELEVA

Bernabeleva est une ancienne propriété acquise en 1923 par Vicente Alvarez-Villamil. La philosophie de travail est basée sur un respect de l'environnement et des vignes. Les engrais, comme ils se doivent, sont naturels et sont produits par les bovins de la propriété.
Les traitements s'ils sont nécessaires se font à base de soufre et de poudre de cuivre.
Toutes les tailles sont faites en suivant les cycles lunaires.
La propriété compte trente-cinq hectares principalement en vieilles vignes. L'encépagement est constitué essentiellement de grenache, en rouge. En blanc, on retrouve une variété locale de grande qualité et peu connue : l'Albillo, mais également du Moscatel petit grain.   Les récoltes se font  entièrement à la main. Finalement, vous l'aurez compris, Bernabeleva produit des vins  qui expriment les différentes caractéristiques du terroir dans lequel ils s’implantent.
Le vignoble est géré en biodynamie.

Siteweb: BERNABELEVA