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Mengoba Bodegas y Viñedos

Gregory Pérez a commencé sa carrière à Bordeaux, d’où il est originaire, avant de s’envoler vers l'Espagne, en 2001, pour intégrer le projet Paixar, mais également l'équipe de la bodega Luna Beberide, tous deux situés dans le Bierzo. Il y reste jusqu'en 2007, date à laquelle il décide de lancer son propre projet. Ce projet est basé sur de petites parcelles que Gregory a acquises progressivement. Les parcelles de Bodegas y Viñedos Mengoba s’étendent sur plusieurs villages : Espanillo, Valtuille, Villafranca del Bierzo et Carracedo. Le vin phare de la gamme, Mencia de Espanillo, est issu d'une petite parcelle située dans une toute petite localité du même nom. Une parcelle de toute beauté, où l'expression du mencia (cépage majoritaire de l'appellation) est magnifiée par l'excellence de son travail, sans oublier son vin blanc, un 100% godello d'une rare pureté. Perché à une altitude de 700 à 800 mètres sur un terroir schisteux dans une zone très aérée et un sol drainant, les traitements phytosanitaires sont naturellement moindres, grâce à ces conditions climatiques favorables. Les travaux des sols se font de manière ancestrale et purement artisanale, à l’aide de deux vaches (Guinda et Jardinera). Les rendements du mencia ne dépassent pas les 35 hl/ha. La distance de plantation est de 1,20 m x 1,20 m, soit 6950 pieds par ha. Le rendement est d’environ 800 g/pied. Les vins sont équilibrés, sapides et particulièrement fins.
Actuellement, la gamme se compose de 6 vins : Brezo Tinto, Brezo Blanco, Flor de Brezo, Godello, Mencia de Espanillo et Estaladiña.

Siteweb: MENGOBA

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